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うまうま卵とじ☆

2009.10.03.08:46

みなさん、おはよう^^ノ

一昨日夜これを作りました
    
ナスと豚バラの☆ウマウマ☆卵とじ

冷蔵庫にナスと豚モモ肉(バラ肉じゃないんだけど)と卵がちょうどあったので作ってみましたよ

Image727_convert_20091002161317.jpg

えっと
めんつゆのせいで色悪いんですが、とっても美味しかったです

こんな素人の私でも美味しく作れましたよ
かんた~ん

レシピの2倍の量を作りました。
その場合はめんつゆを大匙5と半分くらいでいいと思います。

夕食で食べて、残ったものを翌日、そうめん茹でたものにまぜて食べましたら、また美味しかったです

つくれぽにもあるように、しめじなど加えるとほんとよさそうです

これはリピ決定ですにゃ~ん


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食パンの食べ方

2009.10.02.11:38

みなさん、こんにちは^^
今日は雨ですね~
もう、諦めて乾燥機まわしてます><;

我が家は毎朝ほとんどパン食なんです。
いつもパスコの超熟かセブン&アイの食パンを食べてます

イーストフードが入っていないし、美味しいんです

でも、ただ焼いてマーガリン塗るだけじゃ飽きちゃう^^;
そこで、もうご存知の方いーーーっぱいいらっしゃると思いますが、紹介したい食べ方があります

焼く前のパンにマーガリンをぬってチーズをぱらぱら(とろける、じゃなくてok)そこへマヨネーズを適当にかけます。

Image002+00_convert_20091002113453.jpg

そして焼くのです

Image003_convert_20091002113534.jpg

なんだか売ってるパンみたいでしょ?

いい感じにマヨネーズが焼けて美味しくなります、是非お試しあれ


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鮭のムニエルバジル風

2009.09.30.12:22

みなさん、こんにちは^^ノ

今日は雨で鬱々としてます・・・

豆乳を温めて飲みながら一息ついているところです^^

昨日から曇っていたり小雨ちょっと降ってみたりしてましたね。

昨日の洗濯物は今朝まで干しっぱなしにしておいたら乾いてましたらっきー?
ずぼら主婦ですね・・えへへ

昨夜のロンブー見ましたか?
純一ぃ~~~
すごくお似合いでしたねエーゲ海でプロポーズ
素敵すぎるぅ~~~~

理子さん純一さんお幸せに

いつかミコノス島だっけ?行ってみたいなぁ~

さてさて、最近ぜーんぜん食事紹介してなかったなと思い出して^^:
下の画像は一昨日の夕飯のおかずです。

Image030+00_convert_20090930120714.jpg

シャケに乾燥バジルをまぶしてムニエルにしました。
アスパラとミニトマトを添えて。
あとはお味噌汁とか~漬物で^^;

ま、いつも手抜きですよ

バジルはスーパーでしなびて安く叩き売られていたものを家で天日に干して冷凍しております。
こうすると安く手軽にバジルが使えますよ
まあみなさんやってらっしゃると思いますが^^

訪問ありがとうございます


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イーストフードって何でしょう?

2009.09.19.10:56

みなさん、こんにちは^^ノ
今日は私の食べ物に対する偏見?かもしれない考え方の一部を紹介したいと思います。
一部は末尾の隠しページに記載します。

特に女のお子さんをお持ちの方に見て欲しいなぁ、と思っています


いつも我が家は毎朝パンを食べています。

名前を出してしまうと申し訳ないのですが、パンといえば最大手の山崎パンさん。

こちらのパンはほぼすべてにイーストフード(←からyahoo知恵袋に飛べます、読んでみてね)が入っています。

商品の裏の添加物欄をみてください。

私は昔からこのイーストフードが危険だと感じており、なるべくこれが入ってないパンを選んで食べてきました。

最近台頭してきた敷島製パン(パスコ)の超熟(食パン)や、セブン&アイの食パンなどにはイーストフードが入ってないので好んでこれらを食べています。

ただ、菓子パンになるとイーストフードが入ってるパンがすごく多いです・・・。

残念なことですね


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続きます↓
長いですまじめな話です^^;;;

more...

はるみキッチン

2009.08.22.12:37

みなさん、こんにちは^^
今日は曇ったり晴れたり、ぱっとしませんが、暑いですね^^;;

さてさて、娘が寝たとこでネットしてるんですが、

先日スッキリという日テレの番組で栗原先生がおいしそうな料理を作っていました

エビと長ねぎのあえそば

ここにのってる香味じょうゆも便利で使えそうですよね^^

作るのも簡単そうだし

その前に、こういう醤油とかを入れるかわいい小瓶が我が家にはナイ

さ、これからお昼食べながらネットで探してみましょうかね~

こういうときは




ネットって便利ですね^^

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ちなみに、今さっき、娘の寝てるところ、なんか寝ながらぐずぐず言うのでオムツみたら大してて
寝てる娘を起こさないようにオムツ替えられました
私ってすごくない?
ちゃんとオシリも拭いたのよ
プロフィール

ねこたま

Author:ねこたま
30代の専業主婦です(*゜ー゜)
犬、ネコともに大好きですが、今は愛娘にメロメロ☆
社会から隔絶された主婦の日々を綴っています♪
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